アロマ館の裏庭に植えておいたブロッコリーが昨年の暮れに根が折れていたものを救出して室内で育てていたら根も再生して随分大きくなってきました。もうすぐブロッコリーのつぼみが出て来そうです.私たち人間も植物の生命力をお手本にしなくればなりませんね。ブロッコリーも立派なハーブです。


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6月はベリーの季節です。
アロマ館の庭にもジュンベリーから始まりワイルドストロベリー
ラズベリーとスグリが宝石よりも美しい輝きを放っています。
狭い場所ですが日々食べたり果実酒にしたりジャムにするに
事欠きません。狭い場所の無農薬の混植栽培は風通しを良くする
事が大切なので、収穫を兼ねて蒸れないように刈り入れるのが
毎日の愉しみでもあります。
いつの間にかカラタチの白い花が終わり
可愛い実がなっていました。木の実は
食べる事は出来ませんが乾かして果実酒に
すると健胃作用や利尿、去痰,体脂肪を
燃やす働きがあるそうです。手に入る方は
お試し下さい.発がん抑制の作用もある
ハーブです。